プリンセス直伝の
宮廷料理で見た目も
彩り華やか
自家製ハーブを
たっぷり使った
デトックスレシピ
35年続く老舗の
タイ料理教室の
多種多様なメニュー
タイ料理は野菜がたっぷりで
とってもヘルシー
ナムプラー、味噌など発酵調味料も
たくさん使います。
食品の色はそれぞれ栄養素の色でできており
カラフルな料理は栄養もたくさん含まれています。
野菜やハーブがたくさんのタイ料理は
彩りも良く、見た目もキレイな
栄養たっぷりな食事になります。
日本で唯一のプリンセス直伝の
タイ料理教室で
野菜とハーブとスパイスを
生活に取り入れましょう。
栄養満点のタイ料理を
普段の食事に取り入れれば、
自然と免疫力もアップ
対面レッスン
お教室にいらして
講師から直接学べるクラスです
オンライン
おうちに居ながら
オンラインで学べるクラスです
動画
好きな時間に
ご自身のペースで学べます
50代からのセルフケアとして
美味しく食べながらハーブとスパイスで
デトックスも可能です。
35年続く老舗タイ料理教室の豊富なレシピは
あなたの食生活をきっと彩ります。
上質な暮らしをしたい大人のための
タイ料理教室です。
はじめまして、安藤梨鈴です。
東京、目黒区の武蔵小山、洗足でタイ料理教室をしています。
なぜタイ料理か、というと、３０数年前、父の赴任でタイに住んだことが、始まりです。
そこで母がタイ料理を学び、日本に帰って近所のお母さんたちを相手に料理教室を始めました。
母は、タイ料理研究家の、酒井美代子です。
今はメインでは私が講師をしていますが、母も一緒に、レッスンをしています。
安藤 梨鈴（あんどう りれい）
タイ料理研究家。
幼少時タイで育つ。東京海洋大学食品生産学科卒業後、大手食品メーカーの商品開発を担当。退職後、酒井美代子に師事し、2011年にスタジオアロイタイ料理教室講師資格取得。
スタジオアロイで講師を務める傍ら、タイに行き、シーサモン先生に師事し、さらに本格的にタイ料理を学ぶ。2014年より子供連れ向けの料理教室を主宰中。武蔵小山教室講師。酒井美代子は実母。
様々なメディアや雑誌などでタイ料理をご紹介している。
よみうりカルチャー恵比寿講師。国際中医薬膳師。
メディア・雑誌掲載など
2021年3月 WAIWAI THAILAND掲載
2021年5月 BS－TBS「魔法のワンプレート」出演
2020年11月 フジテレビ「サンドイッチマンと芦田愛菜の博士ちゃん」資料提供
2020年5月 めざましどようび「キクエがキクヨ！」出演
2018年3月 ショップジャパンさんにて、圧力鍋プレッシャーキングプロに出演
2018年9月 九条ネギ専門店「京のねぎ家」さんへレシピ提供
2016年12月 ベネッセ様の企画サイトに子連れの武蔵小山教室が撮影協力
2016年7月 リトル・ママ東京７月号 にて子連れ教室が掲載
2016年3月 リトル・ママ東京web にて子連れ教室が掲載
〒145-0062 大田区北千束2-5-1
東急目黒線 洗足駅より 徒歩８分
東急大井町線 北千束駅より 徒歩５分
※お車の方は近くにコインパーキングがございます。
TEL 080-6867‐6841
FAX 03‐3783‐6225
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